FLAN DE TURRÓN

FLAN DE TURRÓN

INGREDIENTES:

- 1 paquete de flan royal de 8 flanes( yo de mercadona que es sin gluten).

-  1 tableta de turrón blando sin gluten.

- 500 ml. de nata

- 600 ml de leche, yo desnatada.

- 1 cucharada de almendras, molidas o en polvo.

- 1/2 cucharada de café soluble(yo descafeinado.

- caramelo liquido.

- y bolas de chocolate blanco y negro de cereales(son sin gluten de mercadona).para decorar.

PREPACIÓN:

Poner un cazo con la leche al fuego, el café y el turrón troceado(yo lo hago en la piadora), removemos para que se disuelva bien y añadimos la nata cuando rompa a hervir añadimos el flan que habremos disuelto en un poco de leche, e incorporamos una cucharada de almendras picadas, se baja el fuego, yo lo pongo en la vitro en el 5 y esperamos que vuelva a hervir, momento en el que apartamos y vaciamos en un molde caramelizado(he utilizado un molde de silicona). Dejar enfriar a temperatura ambiente y meter a la nevera hacer de un día para otro yo lo decore con bolas de cereales de chocolate negro y blanco, pero podéis decorarlo con nata queda también muy bien.

NOTA: Encontré esta receta mirando por  internet, y me gusto la pinta la hice también estas navidades he de decir que esta muy rica, Yo le puse 1/2 sobre de cuajada también se queda mas consistente.

os animo a hacerla no esta cansada, le hice algunos cambios en la decoración, le puse las bolas de cereales..

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